如何破解生鮮農產品保鮮難題? 冰利膜助力農村電商發展

2020年05月28日 14:21:16  來源:中網資訊財經
 

  泱泱大國食安為重,食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全,關系中華民族未來。

  中共中央、國務院印發的“關于深化改革加強食品安全工作的意見”指出,嚴把流通銷售質量安全關。建立覆蓋基地貯藏、物流配送、市場批發、銷售終端全鏈條的冷鏈配送系統,嚴格執行全過程溫控標準和規范,落實食品運輸在途監管責任,防止食物脫冷變質。

  近年來,各部委也密集出臺了一系列關于“加快發展農產品冷鏈物流,完善農產品流通體系,加強特色農產品優勢區生產基地現代流通基礎設施建設”的政策,旨在通過補齊農業農村冷鏈設施的短板,改變我國農產品品質差、壞損率高、農民收入低的現象,同時也將極大提高城市居民的生活品質。2019年,國家正式頒布了限塑令,對于一次性使用的超薄型塑料制品明令在2020年停止使用,鼓勵重復使用和采用新材料的新產品的開發與替代。

  作為創新型冷鏈物流裝備生產企業,天津冰利蓄冷科技有限公司著力解決生鮮農產品配送裝備升級的難題,為生鮮農產品供應鏈在物流過程中的食品保鮮、食品安全提供了有力的保障。

  冰利膜的良好口碑,在保鮮應用中得到認可

  

  目前,生鮮農產品物流環節是中國農產品供應鏈中極其薄弱的環節,據相關部門統計,去年我國因丟棄腐爛農產品造成的浪費超過700億元人民幣,占生鮮農產品的20%之多。目前農產品供應鏈物流行業的裝備水平落后,農產品冷鏈設施嚴重不足。隨著國家對食品安全加大監管力度,城鎮居民消費能力不斷提高,生鮮品的需求不斷提升,冷鏈物流的重要性凸顯。

  天津冰利蓄冷科技有限公司專注于冷鏈物流材料和裝備的研制和生產,在冷鏈物流技術創新方面已經投入了多年的時間,一直致力于食品冷鏈技術的研究和新產品開發。

  “食品很重要的一點就是保鮮,保鮮其實需要很高的技術含量。在食品安全領域中,要保證食品的品質,最重要的就是保冷,通過控制溫度可以保持食品在物流過程中的新鮮程度,冷鏈材料和裝備就是實現保鮮的重要手段。” 天津冰利蓄冷科技有限公司負責人屈澤談到:“食品保鮮需要有專門的蓄冷產品和保溫產品,冰利公司在食品級蓄冷液這個領域一直處于世界領先的水平,這也是冰利公司的一個創新點。”

  “致冷快、可包裹、可重復使用,不對食品產生危害”等要素全部具備,就這樣,“食品級蓄冷軟包材”——一款為生鮮新零售配送開發的“冰利膜”產品誕生了。

  由冰利公司研制生產的冰利膜被廣泛應用于農產品保鮮領域,其可循環使用、綠色環保無污染等特點,解決了生鮮流通中存在的諸多問題。通過這款產品的開發,為百姓守護舌尖上的安全,讓食品級蓄冷產品走進千家萬戶,從生鮮農產品運輸的最初一公里到最后一公里保障冷鏈全程的食材新鮮,讓大家吃的放心。

  “冰利微球理論”的原創技術成果,轉化落地冰利示范工廠

  

  從冰利產品誕生之初,企業負責人屈澤便一直堅持著食品冷鏈匠心:原料盡量選用低成本的、食品級的,組配成食品級新型相變材料,具備相變溫度可調、蓄能量大的優點。利用食品級原材料的相關物理相變原理,研發出了食品級蓄冷液系列產品,為了確保研發具有嚴謹的科學理論支撐,冰利公司聯合南開大學化學學院進行實驗室分析和理論驗證,并最終以其自創的“冰利微球理論”詮釋了食品級蓄冷液的顯著特點。

  在原創理論的支撐下,冰利公司完成了一系列技術研發,根據生鮮農產品冷鏈物流不同的應用場景和用戶使用習慣,進行了獨特的柱型結構設計。并結合食品冷鏈蓄冷液及灌裝材料的優點,制成的冰利膜具有“無毒、無害、無污染”等特點,解決了食品在冷鏈環節中可能遇到的食品安全問題,保證食品冷鏈安全。

  冰利公司始終堅持“提升用戶生活體驗品質,讓食品保鮮、保冷、更安全”的愿景,秉承“專注于食品冷鏈安全。不斷提升產品技術,保持行業領先競爭力”的企業使命,致力于為食品冷鏈物流提供整套解決方案。在第三屆食品與國家安全論壇中,天津冰利蓄冷科技有限公司以冰利膜產品獲得“全國安全食品產業創新技術獎”殊榮。

  冰利公司建有年產1萬噸食品冷鏈蓄冷液量產工廠,工藝設計上采用柔性生產工藝,為了保證產品品質達到食品級要求,工廠設備均采用優質316不銹鋼等高檔材料制造,并采用先進的HMI自動化生產線,利用工業互聯網、物聯網及大數據云計算等信息技術,推進信息技術的深度融合,實現生產、經營、管理和決策的智能優化。

  在企業的建設上,冰利公司追求精益化管理,公司目前已擁有了質量、環境、職業健康和食品安全4個質量體系認證,以及“兩化融合”體系認證,目前正在進行能源體系認證和綠色工廠的認證。2019年冰利公司受邀參與了商務部主導的《生鮮電商物流包裝規范》標準的起草工作,“冰利膜”技術標準已列入其中。

  “冰利膜”飛入尋常百姓家

  

  冰利公司的產品生產工藝先進,產品品質優良、性能穩定可靠,除了其可包裹、釋能快、不壓傷等特點外,還具有強大的保鮮功能及環保的特點,都成為了冰利膜身上特有的名片,成為解決生鮮農產品保鮮蓄冷新產品的獨家供應商。多年來,冰利公司專注于冷鏈技術的研究、蓄冷材料及裝備的研發、制造工作,關注食品冷鏈安全,為冷鏈物流特別是食品冷鏈物流提供整套解決方案,為中國生鮮發展保駕護航,為百姓守護舌尖上的安全。

  據有關部門預測,我國2022年快遞包裹的個數將達到1000億個,其中三分之一是生鮮類農產品,保守估計冰利膜的需求量可達到5億片。特別是對具有食品級、可重復使用、柔性的保溫材料需求尤為迫切,由于冰利膜具有替代一次性冰包的作用,目前市場上應用的冰利膜每年可以減少20億個一次性冰包對環境的污染。

  冰利膜的誕生,可有效改善當前農產品冷鏈保鮮的落后狀況,大幅提升農產品的保鮮、保質效果,為我國農產品冷鏈物流向著安全健康發展、向著可持續發展,提供關鍵的裝備支撐,同時,也為促進我國農產品冷鏈的建設和發展,為農民的增收致富做出相應的貢獻。

  為了保持持續的創新力,冰利公司還與南開大學組建了“南大瀛德冷鏈物流聯合實驗室”。儲備了多種新的高效可控致冷材料,開發了新型復合材料的蓄冷包材,對不同種類的食品進行了供應鏈場景測試,為食品冷鏈行業的發展做了更多新品的準備。

  冰利公司建有自己的冷鏈技術實驗室、冷鏈包裝實驗室,目前,公司正在與多家企業展開合作,爭取更多的社會資源,進行規;焖侔l展,共同為行業的快速發展提供技術和裝備支撐,共同為人民生活品質的提高做出貢獻。

  生鮮之海波瀾壯闊,大有可為,冰利將在生鮮之海中為你的揚帆之路保駕護航!

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  天津冰利蓄冷科技有限公司發展簡介

  天津冰利蓄冷科技有限公司創辦于2015年7月8日。公司是創新型冷鏈物流新包裝的企業,公司研制的冰利膜、冰利袋、冰利包廣泛應用于農產品保鮮領域,產品可循環使用,具有綠色環保無污染的特點。公司坐落于南開大學津南研究院(天津市津南區),是國家級高新技術企業,公司持有自主知識產權(180多項核心專利,技術專利遠遠超過同類企業),為冷鏈物流特別是食品冷鏈物流提供整套解決方案。

  冰利公司的產品以BIN-WO為注冊品牌,生產工藝先進,產品品質優良、性能穩定可靠,是阿里巴巴集團盒馬鮮生、京東7FRESH 、美團、“餓了么”、大潤發、歐尚等客戶的獨家供應商。目前服務于中國新零售市場,解決生鮮配送裝備升級的難題,為冷鏈物流過程中的食品保鮮、食品安全提供了有力的保障。

  (客戶宣傳稿件,圖文均由客戶提供,僅供參考)

(責編:東 華)

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